

MENÚ DESAYUNO

DE LA CASA
Avena con Frutas de Temporada
Overnight oatmeal, chia, arándanos, pasas, canela con manzana, plátano, leche y yogur Wallander
$140
Bisquets Wallander
Tres piezas de bisquet tostados con mantequilla , acompañados de mermelada Wallander de temporada.
$95
My New Option
Requesón natural
$20Requesón preparado con escabeche
$20Cóctel De Frutas
Jugosos cubos de fruta de temporada, yogur natural, granola tradicional Wallander y miel de abeja.
$78
Waffles
Con plátano, mermelada o miel maple.
$112
My New Option
Acompañados de huevos revueltos con jamó
$120
DESAYUNOS
Desayuno Tinaja
Delicioso omelette de queso con el ingrediente de tu elección; se acompaña con frijoles refritos y rebanadas de pan tostado con mantequilla y mermelada Wallander. Escoje tu ingrediente entre: (Jamón de pierna, chorizo, carne deshebrada, champiñones o a la mexicana)
$158
Huevos Contentados
Huevos estrellados sobre jamón de pierna, bañados en salsa verde y chicharrón en salsa, acompañados de frijoles refritos.
$168
Huevos Perdidos y Encontrados
Huevos revueltos y ahogados en salsa verde con frijoles de la olla y queso fresco Wallander.
$148
Omelette con rajas
Omelette con queso cubierto en rajas con crema Wallander. Acompañado de frijoles refritos.
$148
Light
Omelette de claras de huevo con espinacas, relleno de requesón Wallander.Acompañado de tomate y pan tostado.
$145
Omelette de Salmón
Delicioso omelette relleno de salmón horneado al eneldo bañado con salsa de crema y papas cambray.
$168
Omelette en Salsa de Chile Morita
Omelette de queso bañado en salsa, con salchicha argentina y frijoles refritos.
$168
Molletes Wallander
En bolillo con mantequilla, frijoles refritos, queso gratinado y crema. Acompañados de salsa molcajeteada con aguacate.
$155
Agrega
Con Chorizo
$175Media orden de Molletes
$85
CHILAQUILES
Poblanos
Con una deliciosa crema de chile poblano, con frijolitos y queso Wallander. Combínalos con:
$158
Chipotle
Con salsa cremosa al chipotle. Combínalos con:
$158
Rojos
Tradicionales en salsa de chile rojo endulzados con chocolate, en una cama de frijoles fritos, con crema y queso Wallander. Combínalos con:
$158
Verdes
En salsa verde ligeramente picosa, hecha con diversos chiles y un toque de cilantro, con frijoles fritos crema y queso Wallander. Combínalos con:
$158
Bowl de Chilaquiles
Media orden de chilaquiles con tu salsa de elección acompañados con frijoles de la olla.
$85
Ingredientes
Acompaña tus chilaquiles con tu ingrediente favorito:
$42
My New Option
Huevo (2 piezas)
$42Pollo deshebrado (60g)
$42Carne deshebrada (50g)
$42
TORTAS Y SANDWICHES
Bolillo artesanal horneado en casa del día
De Chilaquiles con Milanesa
Sabrosa torta de chilaquiles en bolillo con frijoles refritos, salsa de chicharrón, milanesa de lomo de puerco empanizada, queso fresco, crema Wallander.
$174
Chorizo y Queso Fresco Wallander
Lechuga, tomate, chorizo y queso fresco Wallander.
$155
De Omelette con Queso Wallander
A escoger su favorito entre:
$155
My New Option
Jamón de pierna
Chorizo
Carne deshebrada
Morning Sandwich
Con tocino, 2 huevos estrellado, queso Wallander, tomate, cebolla morada y lechuga sangría. Incluye porción de papas fritas.
$158
Acompañamiento
Las tortas se acompañan con rajas o nuestro famoso mix de jalapeños Wallander.



